Ünlü Usta Şef Lisa Faulkner: Mary Berry benim ilham kaynağım

2010 yılında, aktris Lisa Faulkner, bir süre içinde Celebrity MasterChef’te yer almaya karar verdi. Yemek yapmayı çok severdi – rahmetli annesi tarafından esinlenilen bir tutku – ve hobi olarak oldukça iyi bir hobiydi. Ancak, profesyonelce yapmayı hiç düşünmemiş ve BBC gerçeklik şovuna girmesi sadece biraz fazla olması gerekiyordu. beş yıl ileriye doğru ilerleyin ve MasterChef tacıyla gittikten sonra Lisa’nın kariyeri U dönüşü aldı. Dangerfield ve Holby City gibi dizilerde şöhret bulmadan önce bir model olarak başlayan 43 yaşındaki çocuk oyunculuk yapmaktan tamamen uzaklaştı. Şu an tam zamanlı bir TV aşçısı, Real Food Family Cook Off, Ne Yemek Yapıyor? ve Bu Sabah düzenli teller. Ayrıca, en çok satanlar, Kızım İçin Annemden Yemek Tarifleri de dahil olmak üzere üç aile yemek kitabı da yayınladı. Bu sonbaharda, geçen yıl Devon çevresinde seyahat ettiğini gören Kıyı Kulübünün ikinci bir bölümü olan Bu Sabah’taki yeni bir mutfak teli ile ekranlarımıza geri dönüyor. ve yerel spesiyalitelerin nasıl pişirileceğini öğreniyor. Bu sefer, geleneksel Galce yemekleri hazırlayabilmek için Pembrokeshire’a gidiyor ve aynı zamanda olağanüstü doğal manzaraya dalmak için gidiyor. kısa süre önce MasterChef hakimi John Torode ile birlikte – iki buçuk yıllık ortağı – kariyerinin aldığı yönde şansına hala inanamadığını itiraf ediyor.Ayrıca Kirsty Nutkins ile sohbet etmek için zaman alıyor yeni dizileri, yemek kahramanları ve John’un yemek pişirme becerileri hakkında ne düşündüğü hakkında… Pembrokeshire’daki Kıyı Kulübünü çekmek nasıldı? Daha önce orada bulunmamıştım ve kesinlikle çok güzeldi. Nefesimi kesti. Kızım Billie ile geri dönmeye karar vermem için çok güzel bir zaman geçirdim. Onu sevecekti. Yapacağınız yemekleri bize anlatın… Yerel bir geleneksel kekler hazırlayın ve sonra kendi versiyonumu yarattım ve kendi Pembrokeshire kuzu hamurlarını kendim yapıyorum. Ayrıca bir pırasa, peynirli ekmek ve tereyağı pudingi ve bir balıklı börek deneyin. Galce yemek temelde rahatlamak, sonbahar için harika bir besindir. Manzaraya aşık oldunuz mu? Ziyaret ettiğimiz yerler çarpıcıydı. En unutulmaz günlerden biri Nolton’dan Druidstone’daki plaja binmek oldu. Kum üzerine binmek inanılmazdı. Bütün sahili kendimiz yedik. Yerlileri tanıdın mı? Bazı gerçek karakterlerle tanıştım. Ve herkes çok sevimli, kibar ve arkadaş canlısıydı. Kimsenin kimseye bakmadığı şehirde yaşamaya alışırsınız; biraz soğuk hissedebilir. Çok sıcak ve misafirperver bir yer olması güzeldi. Kıyı evlerinin daha fazla taksitlenmesi için planlar var mı? Evet, başka bir şey yapmaktan bahsediyoruz – bu kez İskoçya’da. Bu sabah son zamanlarda Holly Willoughby’e de katıldınız. . Daha fazlasını yapmak istediğin bir şey mi? Onu çok sevdim ve çok iyi vakit geçirdim. En eski arkadaşlarımdan biri olan ve daha önce birlikte çalıştığım Ben Shephard’la sunum yapıyordum. Bu sabah kendimi çok rahat hissettiğim bir yer; yapmak güzel bir iş. Celebrity MasterChef’e katılmanın hayatını değiştirdiğini söylemek doğru olur mu? Evet, kesinlikle. Hayatımı değiştirmeyi umduğum gibi, bunun için kaydolduğum zamanki kadar beklemiyordum. Her zaman yemek yaptım ve birçok insan tanıyorum, fakat kariyer olarak ilerlemiyorum. MasterChef’e katıldığımda, bilgi için bir susuzluk geliştirdim ve sonra kendimi bir yaşam için yapmak istediğimi öğrendim. Her şey oradan doğal olarak geldi. Kendimi çok şanslı hissediyorum. Mary Berry gibi TV şeflerinden ve fırıncılardan ilham alıyor musunuz? Mary’yi seviyorum. O inanılmaz bir kadın ve onunla birçok kez tanıştım. Ailemde yemek kitaplarıyla büyüdüm. O benim ilham kaynağım ve onun gibi bir kariyere sahip olmayı çok isterim. Planladığınız daha fazla kitabınız var mı? Şu anda dördüncü bir plan yapıyorum, ancak Yeni Yıla kadar yazmaya başlamayacağım. Şu an hepsi kafamın içinde, ama diğerleri gibi bir aile tarifi kitabı olacak. John senin yemek pişirme hakkında ne düşünüyor? John beni MasterChef şampiyonu yaptığında, benim oldukça iyi olduğumu düşünüyor! Evinizdeki yemeklerin çoğunu kim yapıyor? Bir şefle yemek yapmak kullanışlı, ancak biz yemek pişirmeyi paylaşıyoruz ve asla yargılama yapmıyoruz. Kızınız keskin bir aşçı mı? Bir aşçı olduğuna karar verip vermediği ona bağlı, ama ben annem benimle aynı şekilde onu sıfırdan öğrettim. Şu anki işi çorba yapmak – gerçekten iyi. Annelik seni nasıl değiştirdi? Billie’den önceki hayatımı hatırlayamıyorum. Şimdi dokuz yaşında ve benim mutlak gururum ve sevincim. Mutfaktaki yeteneğinize göre, siz ve John sonsuza dek arkadaşlarınız ve aileniz için yemek pişiriyor musunuz? Ama neyse ki, arkadaşlarımızın çoğu da iyi aşçılar. Genelde insanların üzerinde insanlar olur ve herkes bir tabak getirir. Kesinlikle Noel yemeğinden sorumlu olacağım. Oyunculuk için bir dönüş düşünür müsün? Beni heyecanlandıran bir iş teklif edilirse, yapardım. Ama aynı zamanda aşçılık kariyerimle de çok meşgulüm ve bir anneyim. Kızım büyüdükçe, bana her zamankinden daha çok ihtiyacı var, bu yüzden onun için evde olmak güzel. Senin için sırada ne var? Sadece Food Network için bir dizi çektim ve sonra Noel’den sonra yeni kitabımda tam buhar ilerliyor . MasterChef’teki başarınızdan sonra, başka bir gerçeklik serisinde yer almayı düşünür müsünüz? Kesinlikle pul takmayacağım veya ormana girmeyeceğim. Kanepemin rahatlığında izliyor olacağım, çok teşekkür ederim. Kıyı Kırkma, Bu Sabah, 4 Kasım, 10.30, ITV

Bir cevap yazın